Patios Productivos es un programa de seguridad alimenticia y generación de ingresos que busca contribuir a disminuir la desnutrición, mejorar el medio ambiente y comercializar productos orgánicos a través del aprovechamiento de los patios de las viviendas.
Este es el proyecto más importante que ha desarrollado la Fundación de agricultura urbana. 40 huertas caseras surten de albahaca, hierbabuena, habichuelas, berenjenas, pepinos y otros; a restaurantes y hoteles de la ciudad. 21 Patios cuentan hoy con un Certificado de BPA (Buenas Practicas Agricolas) garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
Este programa es subsidiado por la Fundación Granitos de Paz en los componentes administrativos que incluye, parte contable, comercialización y logística. Todos estos productos son respaldados con una marca registrada: “Producto Natural” la cual se caracteriza por ofrecer productos un 95% orgánico ajustándose a las tendencias actuales de alimentación y salud.
Los productos de los Patios Productivos se comercializan principalmente en restaurantes y hoteles de la ciudad de Cartagena, satisfaciendo las exigencias de los clientes en términos de frescura y calidad de los productos. Estos factores han permitido que familias de escasos recursos se inserten de manera directa en la cadena productiva del sector turístico.
Los Productos Cuentan con:
Frescura
Componente de Responsabilidad Social
Producción Orgánica (no se utilizan agro tóxicos)
Precio competitivo
Entrega puntuales de pedido justo a tiempo
Centro de acopio acorde a las exigencias sanitarias
Examen microbiológicos para control de patógenos